QUERIDAS
FAMILIAS:
EN ESTA OCACION SEGUIMOS TRABAJANDO CON TEXTURAS
VISUALESY TÁCTILES, QUE LES RECUERDO QUE
ES UNO DE LOS CONTENIDOS DE LA EDUCACION ARTISTICA.
LES PROPONGO
HACER NUEVAMENTE UNA MASA COMESTIBLE, EN ESTA OPORTUNIDAD VAMOS A REALIZAR ÑOQUIS
PARA ELLO
VAMOS A UTILIZAR
- 1
BATATA GRANDE O DOS MEDIANAS, SE PUEDE UTILIZAR TAMBIEN 500GRS ZAPALLO CALABAZA
(LA MITAD DE UN ZAPALLO), O DOS PAPAS MEDIANAS. TAMBIEN PUEDEN UTILIZAR LAS
TRES VERDURAS.
- 1
TAZA DE HARINA 0000 (UNA TAZA DE TÉ) LA MISMA SE PUEDE REMPLAZAR POR MAICENA O
UTILIZAR MITAD DE MAICENA Y MITAD DE HARINA
- 1
HUEVO
- 2
CUCHARADAS DE ACEITE
- CONDIMENTOS
A GUSTO (PUEDEN USAR SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA, ETC)
PASOS A
SEGUIR:
- LO
PRIMERO QUE VAN A TENER QUE HACER ES HERVIR LA VERDURA QUE ELIGIERON (PUEDEN HACER LAS TRES O UNA SOLA,
EN EL CASO QUE ELIJAN LA BATATA LES RECOMIENDO QUE LA HIERVAN CON LA CASCARA YA
QUE ABSORBE MUCHA AGUA)
- UNA
VEZ QUE ESTE BLANDITA LA VERDURA HACER UN PURE Y CONDIMENTAR.PARA QUE LOS NIÑOS
Y LAS NIÑAS PUEDAN PARTICIPAR PUEDEN ESPERAR A QUE SE ENFRIE LA VERDURA.
ESTE
PASO LO PUEDEN HACER CON TENEDOR.
- AGREGAR
EL HUEVO Y EL ACEITE Y MEZCLAR.
- INCORPORAR
LA HARINA Y AMASAR HASTA QUE NOS QUEDE UNA MASA ENTERA.
- FORMAR
VIVORITAS CON LA MASA
- CORTAR
DEL MISMO TAMAÑO, Y COLOCAR SOBRE UNA FUENTE CON HARINA.
- SI
TIENEN GANAS PUEDEN DARLE FORMA CON EL TENEDOR.
- PONER
A HERVIR AGUA, A LA CUAL SI DESEAN LE PUEDEN PONER SAL, UNA VEZ QUE HIERVE
ECHAR LOS ÑOQUIS, HASTA QUE SUBAN A LA PARTE SUPERIOR DE LA OLLA.
Y YA ESTAN LISTOS PARA COMER!!!
ACLARACIÓN: LAS MEDIDAS SON APROXIMADAS
PORQUE SIEMPRE VA A DEPENDER DE CUAN GRANDE SEA LA VERDURA QUE ELIGIERON. PARA
VER SI ESTAN BIEN ECHOS PUEDEN COCINAR UNO Y SI NO SE DESARMA ESTA ECHO.
ESPERO QUE LO PUEDAN HACER, Y CUALQUIER COSA
ME PUEDEN PREGUNTAR!!
LES MANDO
MUCHOS BESOS
SEÑO JULI
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